Culture

Journal SISA: Recomendaciones culturales N.3

Nuestros elegidos de mayo 2020 sobre qué ver, leer, escuchar y más.
CHAIR TIMES
de Heinz Bütler

Guiado por Rolf Fehlbaum, el presidente de Vitra –la compañía suiza de muebles–, Chair Times es un recorrido por una historia del diseño de las sillas más icónicas desde el año 1800 al presente. 

Las sillas manifiestan algo más allá de su función: cada una dice algo sobre el momento en que fue creada, la persona que la diseñó y la sociedad en que se produjo y se usó, dice Fehlbaum.

Del director Heinz Bütler, Chair Times examina, junto a las reflexiones y anécdotas de diseñadores, críticos y directores de museos, la historia encantadora de 125 sillas emblemáticas de los últimos dos siglos y tanto. Disponible gratis, acá. 
LECTURAS NO OBLIGATORIAS 
de Wisława Szymborska
 
Aunque Szymborska fue poeta (es considerada “la primera dama de la poesía polaca” y una de las poetas más importantes del siglo XX), esta es una recopilación de sus textos en prosa, que en su mayoría fueron publicados en un semanario polaco de literatura y cultura durante tres décadas. Gran parte de estos ensayos cortos se trata de otros libros, ya sea un manual de jardinería, un compendio sobre aves o las reflexiones de Jung y Montaigne. 

En ocasiones, Szymborska divaga sobre temas que guardan poca o ninguna relación con el libro en cuestión, como dice Manel Bellmunt Serrano en el prólogo. Con esto la autora hace comentarios punzantes sobre las grandes preocupaciones del ser humano: el tiempo, la memoria, la soledad, el juego, la confusión, los prejuicios, la muerte. La coedición de Alfabia y Hueders se puede comprar acá. 
I HAD A DREAM THAT YOU WERE MINE 
y HALF-LIGHT de ROSTAM
 
Ex Vampire Weekend, Rostam Batmanglij es autor de dos discos importantes, bonitos e imprescindibles: con Hamilton Leithauser (vocalista de The Walkmen), el rítmico y casi novelesco I Had A Dream That You Were Mine; pop clásico y elegante, a medio camino entre el sonido de un crooner contemporáneo y la rítmica posmoderna. 

El segundo, de titularidad exclusiva, es Half-Light, en el que cada canción suena a himno y donde su herencia musulmana de sonidos es jugada y actual. Ideal para un viaje largo en auto, una tarde de otoño o acompañar un almuerzo largo de fin de semana. Bonus: El EP In A River y la sesión de Spotify en Nueva York. Un lujo. 

[por Alberto Chaigneau]
LAS RECETAS DE CHLOÉ SUCRÉE
 
Las recetas del blog de Chloé son casi todas vegetarianas o veganas, y fáciles de preparar (aunque no por eso simples). Para los días que se vuelven más fríos, por qué no hacer una ensalada de invierno con brócoli horneado, o aventurarse con una ensalada de endivias, dátiles y feta caramelizado. 

Sus recetas de desayunos suenan todas ricas, en especial la crema de plátano, arándanos e higos. Nos sumamos a Chloé en su recomendación de comprar frutas y verduras de estación, locales y orgánicas en lo posible. Su blog, donde comparte recetas y consejos de batch cooking, acá. 

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